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3850円

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吟醸酒の第一人者による 純米大吟醸の至宝

広島お酒スタイル店長写真

雨後の月 純米大吟醸 1800ml

香りのよい吟醸酒では、全国にファンの多い地酒「雨後の月」の純米大吟醸酒です。

雄町という酒米を用いた酒ですが、雄町特有の米の旨味と甘み引きだしています。

自然が育んだ日本酒本来の姿ともいえる純米酒なので、アルコールを加えている大吟醸とは違う複雑な味わいを実感できるはず。

相原酒造では、徹底的に「手造り」での作業を行われています。

「機械を使っても、それほど酒の味は変わらないかもしれない。だが、手造りにしか出せない微妙な味わいを大切にしたい。」

しっかりとしたポリシーで醸された『 日本酒の宝石 』ともいうべき吟醸酒をお楽しみください。

蔵元: 相原酒造(株) についてはコチラをクリック


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ロック冷やして常温ぬる燗熱燗
呑み頃温度は
相性のよい料理

このお酒の酒質・蔵元データ
銘柄名読み
うごのつき
蔵元名
相原酒造(株)
精米歩合
40%(全量)
アルコール分
16度以上17度未満
日本酒度
+1.0
酸度
1.3
原料米
赤磐雄町
酵母
協会901号・協会1801号

日本酒度・酸度のバランスで、だいたいのお酒の味を知ることができます。

●日本酒度とは?【 詳しくはコチラ 】:
+傾向だと 辛い。-傾向だと 甘い

●酸度とは?:
数値が大だと 味が濃醇。数値が小だと 味が淡麗

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※:梱包資材費、モールに支払う販売手数料が含まれるため、店頭小売価格より若干高い販売価格となっております。
ご了承くださいませ。

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